Il Grand Hotel la Chiusa di Chietri offre 150 unità abitative, tra cui 12 trulli arredati secondo la tradizione pugliese, 8 suite e 130 camere. Le camere includono TV satellitare, minibar, aria condizionata e bagno privato con prodotti da toilette gratuiti. Alcune dispongono di idromassaggio, balcone con vista giardino o area salotto. I trulli, simbolo della cultura pugliese, sono ideali per soggiorni immersi nella storia locale.
Il ristorante dell'hotel propone ricette tradizionali pugliesi con combinazioni innovative. Offre un buffet di antipasti, formaggi, verdure e pasticceria, accompagnato da una selezione di vini. È possibile organizzare pranzi, cene e banchetti in diverse aree interne ed esterne.
L'Aura Sylva Spa include piscine esterne e interne, un percorso di bagno romano tradizionale e trattamenti viso e corpo. Sono disponibili massaggi, saune a infrarossi e sessioni di yoga. La spa è allestita in un contesto suggestivo, con trulli che fungono da sfondo.
L'hotel si trova a 4 km dal centro storico di Alberobello e dai trulli della Valle d'Itria. Nelle vicinanze si trovano la Chiesa rupestre dello Spirito Santo (3 km), le Grotte di Castellana e lo zoo safari di Fasano. L'aeroporto Karol Wojtyla è a 65 km di distanza. L'hotel dispone di un parcheggio esterno gratuito per 600 auto.
Il centro congressi, il più grande del sud-est di Bari, include 16 sale modulari per meeting, seminari e convegni, con ampi foyer per coffee break. Il personale di reception assiste gli ospiti per informazioni e necessità. L'hotel offre anche servizi come Wi-Fi gratuito, lavanderia e noleggio biciclette per esplorare la zona.
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